Oregánó: az élet gyógyfüve

A szárított oregánó vagy magyar nevén szurokfű, illetve vadmajoránna leginkább az olasz konyha, elsősorban az olasz tészták és a pizza klasszikus fűszere.

Hatásában és aromájában leginkább majoránnára és a kakukkfűre hasonlít. Főleg bab-, paradicsom-, hús- és halételek ízesítésére használják. Pikáns ízén kívül rendkívül sorétű gyógyhatása miatt közkedvelt növény, a természet antibiotikumának tartják.

Oregánó: az élet gyógyfüve

A népi gyógyászat leginkább gyulladáscsökkentésre használta, de hatékony volt étvágygerjesztőként is. Hippokratész az idegek nyugtatójának tartotta, de az ókori Görögországban sérülések gyógyítására is rendszeresen használták.

Enyhíti a megfázásos, influenzás tüneteket, tisztítja a légutakat, csillapítja a köhögést, segít ízületi fájdalmak esetén, és még az idegeket is nyugtatja. Ezen kívül a gyógyászat már sikerrel alkalmazza különböző gyomor problémáknál, illetve élősködők, férgek és gombák ellen is.

Kísérletek azt is igazolták, hogy az oregánó olaj hatásos a candida baktériumok ellen is, valamint a tüdőfertőzésekért felelős baktériumok ellen.

Igen nagy mennyiségű flavonid található benne, mely kiváló antioxidáns, vagyis védi a sejteket a káros szabadgyökök ellen.

Az oregánó az egyik leggazdagabb ásványi anyag forrás. Megtalálható benne a kalcium, a magnézium, a cink, a vas, a kálium, a réz, a bór és a mangán is.

Az ősi indiai szerzetesek azt tartják, hogy a hagyma, a fokhagyma és a gyömbér az élet három gyökere. A bazsalikom, a kapor és az oregánó pedig az élet három gyógyfüve.

Virágh Barbara

táplálkozási tanácsadó

Korábbi cikkeink

DiétamustraRégi fogyókúrák új köntösben. Összegyűjtöttük azokat a diétákat, amelyek alapelvei nem új keletűek ugyan, de hatásosságuk miatt újra és újra terítékre kerülnek.
Híresek és természetesekAz ismertséget többféleképpen is ki lehet használni. Szerencsére van, aki a jó ügy mellett, a környezet védelmében kampányol – ahogy vendégeink is.
Időtálló népi gyógymódok - XIX–XX. századi megoldásokFaluhelyen, főként az elmaradott területeken, évszázadokon keresztül nem jutottak „hivatalos” orvosi ellátáshoz a XIX. században. Minden családban volt olyan személy, aki nemzedékről nemzedékre örökített tapasztalatok alapján a kisebb betegségeket házilag kúrálta, ismerte az alapvető gyógyfüveket, ellátta a sebeket. 
Így fogytak nagymamáink! - Zsírégető örökségünkUgye nehéz elképzelni a törékeny nagyiról, hogy hajdan ő is fogyókúrázott, és különféle módszerekkel próbálta megőrizni vagy visszanyerni karcsúságát? Márpedig több olyan praktikát érdemes megtanulni tőle, ami örökérvényű, hatékony és természetes.
Együnk tésztát!Egészségünk érdekében elengedhetetlen, hogy táplálkozásunk is egészséges legyen, kiegyensúlyozott, tápanyagokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag étkezést folytassunk.
FürdőszobatitkokA környezettudatos, bió, öko és natúr kozmetikumok fejlesztése és gyártása nem csak egészségügyi kérdés, hanem társadalmi felelősség is. 

Iratkozz fel hírlevelünkre!

TestŐr Játék 63

https://www.szonyihotel.hu/