Narancsos mandulás paleo sütemény
Narancsos mandulás paleo sütemény
Hozzávalók:
(kb. 18 db kis koronghoz)
180 g mandulaliszt
4 darab tojás
fél narancs leve, és lereszelt héja
stevia ízlés szerint
fahéj, vanília, kevés szegfűszeg
1 ek. kakaópor
fél ek. kókuszzsír
egy csipet szódabikarbóna
(Esetleg egy kis marék mazsola, de annak ugye magas a szénhidrát tartalma, úgyhogy ha valaki fogyni szeretne, akkor csak óvatosan...)
Elkészítése:
A mandulaliszt kivételével minden hozzávalót összekeverünk, majd a folyékony masszához hozzáöntjük a lisztet is, és simára keverjük. Ha túl sűrű a massza, akkor vízzel vagy még egy kicsi frissen facsart narancslével hígítható. A tésztából korongokat formázunk, majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-20 percig sütjük. A sütés ideje a korongok méretétől is függ.
Virágh Barbara
táplálkozási tanácsadó
Korábbi cikkeink
Csipetnyi egészségA parajdi sóbánya mintájára Budapesten meglepő helyen, egy légoltalmi helyiségében gyógyító sópincét alakítottak ki, hogy gyerekek és felnőttek egyaránt enyhülést találjanak krónikus légúti bajaikra.
Öko-trendManapság már a ruhatárunknak is harmonizálnia kell a környezettudatossággal és az egészségre való törekvéssel. Ez persze nem jelenti azt, hogy háncsszoknyát és krumpliszsákot kell hordanunk, egyszerűen csak vegyszermentes darabokat szeretnénk viselni úgy, hogy közben ne legyen lelkiismeret-furdalásunk attól, hány állatot vagy növényt kellett kiírtani és hány gyermekkéznek kellett vért izzadni a harmadik világban azért, hogy mi divatosak legyünk.
Modern társkereső - Romantikával és kalandokkal fűszerezveA mai nők és férfiak egyik legnagyobb problémája a párkeresés. Hogy megkönnyítsük az egyedülállók helyzetét, górcső alá vettük az egyes társkeresési csatornákat, és feltérképeztük a legújabb lehetőségeket.
Hüvelyesek – egy TestŐrnek ismernie kell őket!Méltatlanul jár el, aki puffasztó hatása miatt száműzi étrendjéből a hüvelyeseket, amelyek nagy fehérjetartalmuk miatt minden évszakban önálló fogásként is megállják a helyüket.
Ásvány- vagy csapvíz? Sokszor éri kritika a vezetékes vizet az ásványvízzel szemben. Ásványi anyagok? Tartósítószerek? Klór? Szeretnénk végre tisztán látni…
Gyógyító gondolatok Három nő, három történet, egy közös pont: mindannyian az akaraterejüknek és a pozitív gondolataiknak köszönhetik gyógyulásukat.
Iratkozz fel hírlevelünkre!
