Update Illatos-omlós csirkemell, zöldséges sült update tésztával

 

 

Illatos-omlós csirkemell

 

 

Update Illatos-omlós csirkemell, zöldséges sült update tésztával

 

Első lépésként készítsük elő húsunkat. A csirkemellet vágjuk újnyi vastag csíkokra, sózzuk, borsozzuk, majd a további folyamatok idejére hűtőszekrénybe pihentessük.

Tegyük fel tészta vizünket, és e közben készítsük elő a körethez a friss nyersanyagokat.  Kevés light margarinon és oliva olajon puhítsuk át a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg kevés friss petrezselyemmel. Az enyhén sós forró vízben főzzük ki a szénhidrát csökkentett tésztát, és keverjük össze a puhított zöldségekkel. Köretünk ízét fokozzuk pár csepp szójaszósszal, és fedővel lefedve 70 fokos sütőben a hús elkészítéséig tartsuk melegen.

Tojásfehérjét kemény habbá verünk, ízesítjük sóval, fehérborssal, majd lassú keverés mellett hozzá adjuk a szénhidrát csökkentett lisztet és a tápióka keményítőt. Az így kapott masszába mártva húsunkat forró zsiradékban készre sütjük, és a köretével forrón tálaljuk.

 

Tipp: Tojásos masszánkba nem csak csirkemellet, de vékony hasábokra vágott friss zöldségféléket is süthetünk!

< Vissza a cikkekhez Megosztás a facebookon

Korábbi cikkeink

Gondolkodom, tehát allergiás vagyokKétségtelen tény, hogy miként az emberiség fejlődik, ahogyan egyre fejlettebb lesz a civilizáció, annál több és különlegesebb betegségfajta jelenik meg: újak ütik fel a fejüket, régiek alkalmazkodnak a változásokhoz, mutálódnak, pusztítanak.
Sztárok kulisszatitkai - Ahogyan ők csináljákSztárok kulisszatitkai: A megelőzés, mozgás, a jó stressz, szerencse, test és lélek harmóniája, az egészség maga a harmónia
Az öt elemen alapuló táplálkozásGyógyító menü fából, fűből, tűzből...Ha nem az ételek kalóriájára, hanem energiájára figyelünk, változatosan étkezhetünk – és súlyunk sem lesz az ellenségünk. Ahogy a világegyetemet, úgy szervezetünket is az öt alapelem alkotja, irányítja. Amikor a fa, a tűz, a föld, a fém és a víz elem egyensúlyban van, testileg és lelkileg is egészségesek vagyunk. Ennek elérésében segít az öt elem tana szerinti táplálkozás.
Kollagén és hyaluronsav, a feszes bőr titka? Bőrünk 75%-át kollagén alkotja. E jelentős vízmegkötő tulajdonságú összetett fehérje a bőr struktúrájának nélkülözhetetlen vázanyaga. A napsugárzás, a légszennyezés és az öregedési folyamatok nemtől függetlenül lassítják a kollagén termelést, melynek első jelei a bőr öregedése és megfakulása, a mimikai ráncok megjelenése a csontok mozgását lehetővé tévő porcszerkezet elvékonyodása. A kollagén szájon át történő adása csökkentheti az életkorral járó mimikai ráncok mélységét, fokozhatja a bőr foly
Az élettartam megjósolható és növelhetőTesttartásból a várható életkor is meghatározható, ha pedig belső óránkat rosszul állítjuk be, akár 10 évvel is kevesebbet élhetünk.  
Tégelyben a remény - Mennyire üzlet a szépség?A szépségipar globálisan 7 százalékkal bővül évente, azaz kétszer akkora mértékben nő, mint a fejlett világ GDP-je. A legnagyobb piacot ma Oroszország, Kína és Dél-Korea jelenti, de India is előkelő helyen szerepel, ahol a ránctalanító krémekből évente 40 százalékkal többet adnak el. 

Iratkozz fel hírlevelünkre!

TestŐr Játék 63

https://www.szonyihotel.hu/