Update Illatos-omlós csirkemell, zöldséges sült update tésztával

 

 

Illatos-omlós csirkemell

 

 

Update Illatos-omlós csirkemell, zöldséges sült update tésztával
 

Első lépésként készítsük elő húsunkat. A csirkemellet vágjuk újnyi vastag csíkokra, sózzuk, borsozzuk, majd a további folyamatok idejére hűtőszekrénybe pihentessük.

Tegyük fel tészta vizünket, és e közben készítsük elő a körethez a friss nyersanyagokat.  Kevés light margarinon és oliva olajon puhítsuk át a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg kevés friss petrezselyemmel. Az enyhén sós forró vízben főzzük ki a szénhidrát csökkentett tésztát, és keverjük össze a puhított zöldségekkel. Köretünk ízét fokozzuk pár csepp szójaszósszal, és fedővel lefedve 70 fokos sütőben a hús elkészítéséig tartsuk melegen.

Tojásfehérjét kemény habbá verünk, ízesítjük sóval, fehérborssal, majd lassú keverés mellett hozzá adjuk a szénhidrát csökkentett lisztet és a tápióka keményítőt. Az így kapott masszába mártva húsunkat forró zsiradékban készre sütjük, és a köretével forrón tálaljuk.
 

Tipp: Tojásos masszánkba nem csak csirkemellet, de vékony hasábokra vágott friss zöldségféléket is süthetünk!
< Vissza a cikkekhez Megosztás a facebookon

Korábbi cikkeink

Generációs szexkörkép – 2011A nők eltérő generációinak szexualitása a rendszerváltás hatására erősödött fel igazán, és azóta is folyamatosan változik. Tabuk nélkül próbálunk keresztmetszetet adni intim szokásainkról.
A szépség ára - Mit várhatunk a biokozmetikumoktól?Egyre több kozmetikumra kerül rá a „természetes”, „natúr”, esetleg a „bio” jelző – még akkor is, ha az adott termék összetevői inkább a laboratóriumok világából származnak. De akkor honnan tudhatjuk, hogy amit megveszünk, az valóban természetes összetevőket tartalmaz-e? És mit várhatunk, ha áttérünk ezek használatára?
Érzékiség és erotika a művészetekbenA csábítás, a vágy, a testi élvezetek minden formája szinte azonnal felkelti érdeklődésünket, így talán az sem véletlen, hogy a különféle erotikus tartalmú festmények, szobrok, írások és zenék minden civilizációt erősen foglalkoztattak és máig végigkísérik életünket. Egy tárlatlátogatás, egy komolyzenei előadás meghallgatása vagy egy verseskötet olvasgatása mély érzelmeket kelthet, más megvilágításba helyezheti kapcsolatunkat. Merítsünk ötletet a művészektől! 
Be vegan!Nem is gondolnánk, hogy már azzal is „szennyezzük” környezetünket, hogy a vasárnapi ebédnél zöldségek helyett a húst részesítjük előnyben! Igen, a veganizmus nem egy táplálkozással kapcsolatos rögeszme, sokkal inkább gondolkodásmód és komplex életvitel egészségünk és bolygónk védelmében.
10+1 legfontosabb szűrővizsgálatHiába vagyunk tünetmentesek, megeshet, hogy valamilyen betegség már lappang szervezetünkben. Dr. Endes Györgyi háziorvos segítségével összegyűjtöttük a legfontosabbakat.
Tégelyben a remény - Mennyire üzlet a szépség?A szépségipar globálisan 7 százalékkal bővül évente, azaz kétszer akkora mértékben nő, mint a fejlett világ GDP-je. A legnagyobb piacot ma Oroszország, Kína és Dél-Korea jelenti, de India is előkelő helyen szerepel, ahol a ránctalanító krémekből évente 40 százalékkal többet adnak el. 
Összes cikk >>

Iratkozz fel hírlevelünkre!

TestŐr Játék 63

https://www.szonyihotel.hu/