Medvehagyma-krémleves
Medvehagyma-krémleves
1 nagy csokor medvehagyma
1 kisebb fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
20 dkg zellergumó
2 dl kókusztej
só, bors, szerecsendió
1 l zöldségalaplé
A hagymát vágjuk apróra, kevés zsiradékon süssük üvegesre, majd adjuk hozzá a felkockázott zellergumót, és pároljuk puhára. Öntsük fel vízzel, sózzuk-borsozzuk meg, reszeljük bele a szerecsendiót, és hagyjuk felforrni. Tegyük bele a medvehagymát, és főzzük további 10 percig. Robotgéppel pépesítsük, majd adjuk hozzá a kókusztejet és az áttört fokhagymát.
Korábbi cikkeink
Alternatív alternatívákRendezd át a lakásod, képzeld el, hogy egészséges vagy, alakítsd át a táplálkozásod – és teljesedj ki, mint a szivárvány. Sokféle hívó szó s még több információ közepette a kérdés egy: hogyan gyógyulhatok meg?
Kozmetológiai forradalom Új „fegyverek” a hiúság szolgálatábanAz esztétikai bőrgyógyászat hatalmasat fejlődött az elmúlt évtizedben. A korábbi, hosszú felépülési idővel járó beavatkozásokat az egyszerűbb, természetesebb és hatékonyabb módszerek váltották fel.
Használt étolajból bioüzemanyagA legtöbb háziasszonynak gondot okoz, miként szabaduljon meg a használt étolajtól. A magyar háztartások ötvenmillió liter étolajat használnak fel évente, ám ebből csupán néhány százalék kerül szelektív módon a hulladékudvarokba. A MOL – tevékenységéhez kapcsolódva – ezt a problémát szeretetné orvosolni.
Be vegan!Nem is gondolnánk, hogy már azzal is „szennyezzük” környezetünket, hogy a vasárnapi ebédnél zöldségek helyett a húst részesítjük előnyben! Igen, a veganizmus nem egy táplálkozással kapcsolatos rögeszme, sokkal inkább gondolkodásmód és komplex életvitel egészségünk és bolygónk védelmében.
A hatodik ízÉdes, sós, savanyú, keserű – ezeket az ízeket már ismerjük. Bár néhány éve már definiálták az ötödik ízt, mi most a hatodikat próbáljuk „elcsípni”.
Ráncba szedett életArcunk egy olyan térkép, amelyen helyet kapnak fontos életeseményeink lenyomatai. Ha megtanulunk olvasni ebben a szimbólumrendszerben, feltárul előttünk az arc mögött álló ember személyisége, életútja, egészségi állapota.
Iratkozz fel hírlevelünkre!
