Gyors gombás csirkemell
Gyors gombás csirkemell
Hozzávalók 2 személyre
2 szép csirkemell
25 dkg apró gomba
1 ek mustár
1 gerezd fokhagyma
olívaolaj
só
bors
pár szál petrezselyem
Elkészítése
A csirkemelleket vágjuk ujjnyi szeletekre, majd kenjük rájuk a mustárt 2 ek olívaolajjal elkeverve. Tegyük a hűtőbe 30 percre, közben tisztítsuk meg a gombát, és vágjuk falatnyi darabokra.
Pici olívaolajon pároljuk meg, sózzuk, borsozzuk, picit pirítsuk le, majd a gerezd fokhagymát áttörve keverjük hozzá. Tegyük félre.
A húst süssük meg grillserpenyőben pici olajon, tegyük egy tálra, majd fedjük be a gombával. Végül petrezselyemmel megszórva díszítsük.
Korábbi cikkeink
Kortalanul két keréken A hollandokhoz képest nem vagyunk biciklis nemzet, azonban az elmúlt évtized alapján nincs miért szégyenkeznünk.
Negatív érzelmeink okolhatók a túlsúlyértKi ne szeretné, ha koplalás nélkül, csupán elméje segítségével szabadulhatna meg felesleges kilóitól! Kevesen ismerik, ám létezik rá módszer, ez a hipnózis.
A Kárpátok vizeinAki Magyarországon szeretne rálelni a számára legmegfelelőbb gyógyvízre, a zavarba ejtő választék miatt bizony nehéz dolga lehet.
Kiránduljunk okosan!Egy friss felmérés szerint évente egymillió ember keresi fel hazánk védett természeti területeit, ami nem is meglepő, hiszen tíz nemzeti park, kilenc natúrpark, harminchat tájvédelmi körzet, százötvenkét természetvédelmi terület és másfélezernél is több védett természeti terület található az országban, amelyek közül több a Világörökségi listára is felkerült.
Tégelyben a remény - Mennyire üzlet a szépség?A szépségipar globálisan 7 százalékkal bővül évente, azaz kétszer akkora mértékben nő, mint a fejlett világ GDP-je. A legnagyobb piacot ma Oroszország, Kína és Dél-Korea jelenti, de India is előkelő helyen szerepel, ahol a ránctalanító krémekből évente 40 százalékkal többet adnak el.
Méregtelenítés első kézbőlA nagytakarítás nem csupán a lakásunkra fér rá rendszeresen, hanem szervezetünkre is, hiszen a régóta felhalmozódott méreganyagokat ki kell ürítenünk. Erre vállalkozott kolléganőnk, Kis Adrienn is, aki egy háromnapos léböjtkúrán vett részt.
Iratkozz fel hírlevelünkre!
